Har haft en fruktansvärd fuskhelg, och det är därför jag inte varit aktiv här. Men NU är jag på banan igen och har även börjat jobba, så det blir till att tänka mycket på maten :)

 

Frukost - En fläskkotlett och ett ägg

Lunch - Kycklingfilé i dragonsås, biff med bambuskott

Middag - Fläskkotlett med broccolimos

Kvällsmål - Kaseinpudding

 

Kondition - 30 min crosstrainer, 5 intervaller rodd

 

 

Har även lagat mat ikväll så jag och sambon har till matlådor och middag imorgon. Snittade en fläskytterfilé och fyllde den med creme fraiche som jag hade blandat med massa vitlök. Sedan lindade jag in den med bacon och in i ugnen med grädde i botten på formen, 220 grader, i typ 80-90 minuter. Lätt som en plätt :)